*an verschiedenen Nachrichtenbrettern Brandensteins befindet sich das folgende Pergament*
Zitat:
Bedienstete gesucht!
Seine graefliche Durchlaucht Graf Robaar von Saalhorn und Siebenwind, Herr auf dem Gut Saalhornhof zu Brandenstein, geruht folgende Bedienstete in seinen Dienst zu nehmen und nimmt diesbehufs Gesuche entgegen:
Koechin und Haushaelterin
Zu den Aufgaben gehoert die Fuehrung der Kueche sowie die Verwaltung der Angelegenheiten, welche zur Fuehrung eines gehobenen Haushalts gehoeren. Es wird erwartet, dass jene Person in den Kochkuensten versiert ist und es auch versteht, groeßere Festlichkeiten auszurichten und zu versorgen. Dazu zaehlt ebenso die selbststaendige Lagerhaltung an Speisen und Zutaten, Einkauf selbiger und die Versorgung der Bediensten des Hofes sowie der Beduerftigen, die Speise auf dem Gut erbitten.
Ein anderer Teil der Aufgaben betrifft die Fuehrung des Haushaltes mit allen zugehoerigen Dingen, sei es die Sauberkeit des Hauses oder die Vorbereitung eines Bankettes. Sofern notwendig, mag die Koechin durch Maegde und Knechte unterstuetzt werden.
Die Koechin hat dazu einvernehmlich mit dem Guts-Kammerdiener zusammenzuarbeiten.
Gewaehrt wird freie Kost und Logis sowie ein regelmaeßiges Handgeld. Es wird der Koechin weiterhin gestattet sein, neben ihren Pflichten für eigenes Auskommen taetig zu werden - etwa in einem hiesigen Gasthaus oder durch gelegentlichen Verkauf auf dem Markte.
Gesuche sind an den Guts-Kammerdiener Galarand oder Seine Durchlaucht Graf Robaar zu richten. *unter dem Schreiben prangt das Siegel des Grafen*
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